[ВалерийКурбанов]

Всем добра. Кто в курсе, как приготовить капустный пирог в духовке? Ищу проверенные кулинарные рецепты. Заранее благодарю.

[Rujana]

Доброго времени суток. Классическим примером закрытого пирога является пирог с капустой. Для выпекания пирогов с капустой потребуется дрожжевое тесто. Здесь начинка из капусты прекрасно сочетается с дрожжевым тестом. Капуста предварительно тушится вместе с луком и морковью. Эти овощи добавляют капусте “сладости” и снижают свойственный ей кислый привкус. Кстати, как правильно приготовить капустный пирог в духовке можете узнать здесь https://vse-o-ede-online.ru/ , очень интересные кулинарные рецепты, в интернете одни положительные отзывы, можете взять себе на заметку.